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  1. Vert Citron
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  2. Sabots de travail Crocs Bistro SRC Marine profil
      Sabots de travail Crocs Bistro SRC
      À partir de 56,06 € 46,72 €
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      Tablier court avec poches de barman - Kariban
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      Tablier sommelier Kariban
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      Tablier de service Kariban Caviste Apron
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    • Gants cotte de maille Portwest 45 cm
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      Gants cotte de maille Portwest 45 cm
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    • Bandana cuisine respirable Portwest
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    • Veste de cuisine respirante manches courtes FEMME ROBUR ESCALE
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      Veste de cuisine respirante manches courtes FEMME ROBUR ESCALE
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    • Veste de cuisine respirante manches longues FEMME ROBUR ESCALE
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      Veste de cuisine respirante manches longues FEMME ROBUR ESCALE
      À partir de 42,70 € 35,58 € Prix initial 61,00 €
    • Pantalon de cuisine écologique FEMME ROBUR ECUME
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      Pantalon de cuisine écologique FEMME ROBUR ECUME
      À partir de 39,62 € 33,02 € Prix initial 56,60 €
    • Veste de cuisine écologique manches courtes ROBUR DUNES
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    • Noir
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      Tablier de cuisine à bavette écologique ROBUR DAX
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    • Pantalon de cuisine écologique ROBUR DETROIT
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      À partir de 39,62 € 33,02 € Prix initial 56,60 €
    • Veste de cuisine écologique manches longues ROBUR DUNES
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      Veste de cuisine écologique manches longues ROBUR DUNES
      À partir de 42,70 € 35,58 € Prix initial 61,00 €
    • Jean droit stretch FEMME RICA LEWIS ODEL
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      Jean droit stretch FEMME RICA LEWIS ODEL
      À partir de 25,82 € 21,52 € Prix initial 36,90 €
    • Bandana de cuisine style japonais Velilla
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      Bandana de cuisine style japonais Velilla
      À partir de 6,23 € 5,19 € Prix initial 8,90 €
    • Veste de cuisine manches longues avec boutons pression VELILLA
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      Veste de cuisine manches longues avec boutons pression VELILLA
      À partir de 21,49 € 17,91 € Prix initial 30,70 €
    • Veste de cuisine manches courtes VELILLA
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      Veste de cuisine manches courtes VELILLA
      À partir de 16,94 € 14,12 € Prix initial 24,20 €
    • Veste de cuisine manches longues avec ouvertures aux poignets VELILLA
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      Veste de cuisine manches longues avec ouvertures aux poignets VELILLA
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    • Veste de cuisine manches courtes avec boutons pression VELILLA
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      À partir de 19,18 € 15,98 € Prix initial 27,40 €
    • Pantalon de cuisine a carreaux Velilla [Destockage]
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      Pantalon de cuisine a carreaux Velilla [Destockage]
      À partir de 16,94 € 14,12 € Prix initial 24,20 €
    • Pantalon de travail en coton VELILLA
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      Pantalon de travail en coton VELILLA
      À partir de 17,00 € 14,17 € Prix initial 24,30 €
    • Baskets professionnelles larges et confortables Safety Jogger ELIS O2 SRC ESD
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      À partir de 40,18 € 33,48 € Prix initial 57,40 €
    • Mocassins de sécurité cuisine U-POWER BLANCO S2 SRC
        Prix en baisse
      Mocassins de sécurité cuisine U-POWER BLANCO S2 SRC
      À partir de 79,25 € 66,04 € Prix initial 99,06 €
    • Tablier imperméable Premier
        Tablier imperméable Premier
        À partir de 21,12 € 17,60 €
      • Ceinture en cuir mixte PARADE ALZEN
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        Ceinture en cuir mixte PARADE ALZEN
        À partir de 25,22 € 21,02 €
      • Veste de cuisine manches longues boutons pressions Robur MADRAS
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        Veste de cuisine manches longues boutons pressions Robur MADRAS
        À partir de 28,80 € 24,00 € Prix initial 32,00 €

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      Utilité de porter des vêtements de protection en cuisine - Cuisinier / Boucher / Charcutier

      Comme tout autre professionnel, les travailleurs dans le milieu de la cuisine et de la restauration portent des vêtements de travail pour se protéger des salissures, mais également des risques qui peuvent se présenter au travail. D'ailleurs, à ce sujet, l'article R4323-95 du Code du Travail stipule qu’il incombe à l'employeur de fournir gratuitement les équipements de protection individuelle nécessaires pour la sécurité des salariés. Cette loi s’applique à tous les secteurs d'activité, notamment le métier de bouche.

      Porter une tenue de cuisine est nécessaire pour trois raisons bien définies : la protection du travailleur, l’hygiène et le confort.

      Il est utile de se protéger en portant des EPI adaptés, car en cuisine les risques ne sont pas moindres. Outre les salissures, l’exposition à l’huile, aux liquides et à la flamme… pendant le service est à prendre en considération. Afin d’éviter les brûlures, coupures ou autres accidents, les professionnels sont obligés de porter des vêtements de travail appropriés.

      Pour une question d’hygiène également, les cuisiniers, les serveurs et tout le personnel des établissements manipulant des denrées alimentaires doivent se soumettre aux normes HACCP. Cela dans le but de protéger les consommateurs d’un risque de contamination de l’aliment.

      Le métier de cuisiniers et de restaurateurs nécessite beaucoup de liberté de mouvement et de déplacement. Il est de ce fait logique que les professionnels soient vêtus de tenues confortables pour assurer au mieux leur service durant la journée. Cela commence de la tête jusqu’aux pieds : la toque, les vestes de cuisine et les chaussures de sécurité.

      Types de tenues de cuisines (veste, pantalon, blouse, chaussure de sécurité, etc)

      Les tenues de cuisine sont assez larges, mais celles qui sont obligatoires sont les vestes, les pantalons, la toque ou la coiffe, les gants à usage unique et les chaussures de sécurité.

      • Les vestes de cuisine et pantalons de cuisine ou de boucher : ce sont les premiers vêtements à composer la tenue de cuisine. Ils doivent être confortables, amples et faits de matière respirant comme le coton de manière à protéger celui ou celle qui les porte, mais aussi pour une aisance de mouvement et pour laisser respirer la peau. Généralement, les vestes sont de couleur blanche, à manches longues et munies d’un petit col. Et les pantalons sont sans poches pour éviter la prolifération de microbes.
      • La coiffe (toque, bandana, charlotte, calots) : c’est le couvre-chef obligatoire pour des raisons d'hygiène. Que ce soit la toque, la charlotte ou le bandana, ils ont le même rôle de couvrir les cheveux pour éviter tout risque qu’ils ne tombent dans les plats.
      • Les gants jetables : au même titre que la coiffe, les gants à usage unique sont faits pour des raisons d’hygiène, surtout dans les Fast Food ou dans les endroits nécessitant l’utilisation directe de la main.
      • Les chaussures de cuisine : elles sont faites pour protéger les pieds des travailleurs contre certains accidents comme les risques de glissades. Sous la norme EN ISO 20345, les chaussures de cuisine sont antidérapantes. Elles se présentent sous diverses formes : sabots, bottes, baskets, sandales…

      Vêtements de travail pas cher pour les professionnels de la cuisine sur Oxwork

      Pour répondre aux besoins des professionnels, Oxwork a sélectionné une gamme de vêtements de cuisine de qualité irréprochable et suivant les normes. Il propose des hauts de vêtements, des bas ainsi que des accessoires.

      • Les hauts de vêtements de cuisine : vestes de cuisine, chemises de service, vestes de service (manches longues ou manches courtes), tee-shirts de cuisine, les tabliers longs ou courts.
      • Les bas de vêtements de cuisine : pantalons de cuisine hommes et femmes, avec ou sans motifs.
      • Les accessoires : toques, bandanas, calots, casquettes, bérets

      Les vêtements de cuisine du site sont composés de matières solides et douces comme le polyester, le coton ou le polycoton dans le souci de vouloir allier confort et sécurité.

      Oxwork propose également des chaussures de cuisine afin de compléter la tenue. Ces chaussures sont disponibles sur le site sous différentes pointures, pour homme et femme. Le choix peut se faire entre des sandales, des sabots, des baskets basses ou montantes et pleins d’autres modèles encore.

      Normes sur les vêtements de cuisine

      Ces équipements de protection individuelle sont soumis à des règles comme tous les EPI. Ils suivent les normes sur vêtements de travail selon leurs catégories de protection ( EN ISO 340 pour les dispositifs généraux).

      Ce qui les différencie est le règlement DIN 10524 : 2012-04 recommandant le port de tenues de cuisine blanches ou aux tons pastel.