Dans chaque métier, la présentation est un détail très important pour donner une meilleure image de l'établissement. Dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, le port d'une tenue de travail est tout aussi mis en valeur. Hormis la veste de costume, le pantalon et la chemise, un autre élément présente également une importance majeure : les chaussures de services.
En raison du nombre d'heures important à se tenir debout, tout en enchaînant des mouvements physiques considérables, les chaussures de service sont quotidiennement mises à rude épreuve. Le choix du bon modèle devrait donc être fait avec beaucoup d'attention.
Pourquoi porter des chaussures de service en restauration et hôtellerie ?
Le confort avant tout !
Tout d'abord, le confort. Étant donné que le travail de l'hôtellerie et de la restauration demande des courses excessives à longueur de journée, il ne faut pas que les chaussures soient handicapantes. Il est crucial de porter des modèles adaptés pour chaque milieu puisque porter des mauvais équipements est synonyme de risques de blessures ou maux de pieds et de dos.
Ainsi, les chaussures de service et de restauration vous garantiront de la stabilité et du confort lors de vos services en cuisine et en salle.
Des chaussures noires basses pour des services en salle
Côté image, les chaussures jouent un rôle important dans l'élégance de la tenue. Contrairement aux petits restos et aux cafés de quartier, les serveurs, serveuses et cuisiniers peuvent porter les chaussures de leur choix. Le choix des modèles de chaussures est plus réfléchi et parfois imposé chez les établissements d'une plus grande envergure.
Toutefois, assortis avec le costume, le tablier de cuisine ou la toque, ces équipements véhiculent facilement une sensation de sobriété et d'assurance, adaptée au cadre de l’établissement. Généralement, les chaussures de service utilisées sont basses et de couleur noire.
Chaussures cuir et antidérapante pour plus de sécurité
Enfin, la sécurité, les risques de glissades ou de blessures dus aux chutes d’objets sont constamment présents dans les cuisines et les salles de restauration. Les chaussures de service et de cuisine sont des équipements de protection particulièrement adaptés à ce secteur. Il est recommandé d'opter pour des modèles en cuir qui sont très rigides pour se protéger d'éventuelles chutes d'objets lourds, tranchants ou pointus ainsi que des chutes de plats chauds et des projections de liquides brûlants. Privilégiez également les chaussures dotées d'antidérapants pour éviter les possibles glissades.
Quelles chaussures pour faire du service et travailler en restauration ?
Les normes pour les chaussures professionnelles femme et homme
Véritable équipement multifonction, les chaussures professionnelles procurent sécurité et confort à leurs porteurs. Il existe tout de même plusieurs réglementations portant sur les modèles à porter dans différents milieux professionnels.
Les chaussures de sécurité doivent être impérativement normées EN 20345. Cette dernière justifie la faculté de la chaussure à protéger vos pieds contre les risques d'écrasement pouvant aller jusqu'à 20 kg. La norme additionnelle HRO quant à elle, explique la résistance de la chaussure au contact d'une chaleur jusqu’à 300 °C.
Privilégiez des chaussures à semelle antidérapante. Elles vous garantiront une excellente stabilité lors de vos déplacements sur tout type de sol sans risquer une quelconque glissade. Pour ce faire, assurez-vous qu'elles soient conformes à la norme SRC. Dernier, mais non des moindres, il est également crucial de choisir des chaussures à revêtement déperlant ou imperméable.
Des chaussures de bonne qualité et pas chères chez Oxwork
Connaissant l'importance d'avoir des chaussures de service et de cuisine de qualité, Oxwork sélectionne pour vous les meilleures références en matière de chaussures de protection. Plusieurs marques spécialisées dans le domaine mettent ainsi à votre disposition une large gamme de chaussures de service confortables et sécurisées, et ce, à des prix très compétitifs.