Le secteur de l'agroalimentaire exige le port de chaussures de sécurité adaptées pour assurer le confort, l'hygiène, le bien-être et surtout la sécurité au travail. En effet, il est essentiel de voir en détail les exigences de votre métier et de vos besoins pour mieux choisir votre équipement.
Les professionnels de la restauration sont obligés de se tenir debout durant de longues heures sur des sols souvent humides et sont exposés à des projections de liquides chauds et au piétinement. Ainsi, leurs chaussures de cuisine doivent donc être extrêmement résistantes et confortables.
Chaussures de cuisine pour homme et femme : quel modèle choisir ?
Il existe plusieurs styles de chaussures de cuisine pour hommes ou femmes. La plupart sont d'un design décontracté comme les sabots de cuisinier et d'autres sont un peu plus sobres. Cependant, tous les modèles respectent les normes imposées.
Les sabots de cuisine légers noirs ou blancs
Il est très important de prendre en compte la légèreté d'une paire de chaussures de cuisine. En effet, la journée risque d'être longue et vous risquez de sentir une sensation alourdie qui diminuerait votre efficacité et votre performance. L'idéal serait d'opter pour des sabots de cuisine qui sont à la fois confortables, légers, et adaptés à un port prolongé et à une mobilité permanente.
Les baskets de sécurité cuisine antidérapantes et anti-glisse
Dans le métier de la restauration, les accidents sont inévitables. Les travailleurs sont proches des plaques de cuisson et sont ainsi confrontés à des dangers comme les risques de brûlures ou de glissade. Pour éviter cela, le port de chaussures bien adaptées est recommandé.
Les baskets de cuisine ont une doublure en microfibre parfaitement adaptée pour les cuisiniers. Cette dernière protège leurs pieds de la chaleur et des objets tranchants. Ces chaussures de sécurité disposent également de semelles antidérapantes qui préviennent les éventuelles chutes par accident à cause du sol humide.
Les mocassins de cuisine haut de gamme
Tous les mocassins de cuisine haut de gamme sont facilement lavables grâce à leur design unique et leurs matériaux de grande qualité. Cette chaussure de travail se décline en deux couleurs, le blanc et le noir.
Les mocassins de cuisine procurent un confort maximal et une sécurité optimale face aux glissements. Il existe aussi des modèles imperméables qui sont étanches à l'eau, et protègent vos pieds contre les chocs, l'écrasement et les liquides chauds.
Quelles sont les exigences relatives aux chaussures de cuisine professionnelles ?
Les chaussures de cuisine doivent d’abord être dotées d’une tige en cuir ou encore d’un matériau synthétique comme de la microfibre. Il existe plusieurs modèles qui renferment des critères importants tels que la résistance à l’infiltration d’eau et aux éclaboussures.
Les chaussures de cuisine doivent aussi être équipées d'une semelle extérieure antiglisse normée SRC et SRA. Les autres paires sont normées HRO grâce à leur grande résistance à la chaleur.
L’une des fonctionnalités les plus importantes d'une paire de chaussures de cuisine est aussi la respiration pour éviter les mauvaises odeurs. Puis, il y a la coque de protection qui doit être résistante à un choc de 200 joules, ainsi qu’à un écrasement de 15 kN.
Et enfin, les chaussures de cuisine sont souvent mixtes pour qu'elles puissent être portées tant par les hommes que par les femmes.
Où trouver et acheter des chaussures de cuisine ?
Les produits vendus sur la boutique en ligne Oxwork sont très variés. Elle réunit les grandes marques de chaussures de sécurité pour chaque secteur d'activité. Vous y trouverez des sabots, des mocassins et des baskets de cuisine de la marque Puma, Lemaitre, Robur, Coverguard ou Safety Jogger ou encore Maxguard.