Wofür wird die Küchenhaube verwendet?

In der Welt der Gastronomie ist Hygiene das erste zu beachtende Kriterium. Dies wurde auferlegt, um die Sauberkeit des Kochs im direkten Kontakt mit Lebensmitteln zu erhalten. Daher ist es wichtig, sich von Kopf bis Fuß mit entsprechenden Geräten zum Schutz von Lebensmitteln auszustatten. Die Küchenmütze ist Teil dieser PSA und der obligatorischen Küchenuniform.

Was ist der Ursprung von Kochmützen?

Ursprünglich wurden Küchenhauben in gehobenen Restaurants in Europa verwendet. Die Lüftungs- und Kondensationsanlage existierte damals noch nicht. Deshalb haben sich die Köche entschieden, ihre Kopfbedeckungen zu bedecken, um sich vor Fett zu schützen, das von der Decke tropft.

Was sind die verschiedenen Arten von Kochmützen?

Es gibt verschiedene Arten von Kopfbedeckungen, um das Arbeitsoutfit eines Kochs zu vervollständigen. Sie alle zielen darauf ab, zu verhindern, dass Haare in Lebensmittel gelangen.

Die Kochmütze für Damen und Herren

Die Küchenhaube ist ein hoher, gestärkter Trachtenhut. Einige Modelle gibt es in einer fortgeschritteneren Version, die in mehreren Farben erhältlich ist und sowohl von Männern als auch von Frauen getragen werden kann. Andere sind mit Einwegpapier gestaltet.

Das Tragen dieses Arbeitszubehörs ist sehr wichtig. In der Tat macht es der Hut möglich, einen Koch vom anderen zu unterscheiden. Es ist auch möglich, dass Auszubildende in der Kochkunst im praktischen Unterricht eine Kochmütze tragen müssen.

Wie erstelle ich eine selbstgemachte Kochmütze aus Papier?

Machen Sie Ihren Küchenhut in nur wenigen Schritten! Die Materialien, die zur Herstellung einer Papierhaube verwendet werden, sind weißes Krepppapier und Karton.

Schneiden Sie das Papier zunächst in zwei Rechtecke von 6 cm Höhe und 21 cm Länge. Als nächstes müssen Sie den Umfang des Kopfes nehmen. Setzen Sie die 2 geschnittenen Streifen zusammen, um einen Streifen zu erhalten, der der Länge des Kopfumfangs entspricht, und fügen Sie 2 cm hinzu. Jetzt können Sie das Band in Form eines Rings schließen. Dann nehmen Sie Krepppapier, um es in ein Rechteck von 35 cm Höhe auf dem doppelten Umfang des Kopfes zu schneiden. Sie müssen dann das Rechteck aus Krepppapier auf sich selbst kleben, um eine Röhrenform zu erhalten. Mit einem Klebeband oder einem Hefter verschließen Sie eines der Enden.

Um dem Ergebnis näher zu kommen, drehen Sie ihn um, um die Oberseite zu bilden, kleben Sie dann den Papierstreifen auf die Unterseite des Hutes und schneiden Sie den 3-cm-Kreis aus, um ihn auf die Oberseite zu kleben. Zum Schluss müssen Sie die Oberseite der Haube sanft glätten und ein wenig stylen, um eine hausgemachte Papierhaube zu erhalten.

Wie erstelle ich eine personalisierte Kochmütze aus Stoff?

Eine personalisierte Kochmütze aus Stoff ist das ideale Geschenk für alle, die gerne kochen und besonders für den großen Koch. Tatsächlich können Sie Ihre Kochmütze personalisieren, indem Sie einen Namen, ein Logo oder einfach nur Initialen drucken. Es gibt auch die andere Möglichkeit, statt zu drucken, eine Stickerei zu machen.

Wer trägt einen Stoff- oder Einweg-Küchenhut und warum?

Der Küchenhut wird vom Koch getragen, um das Symbol seiner Autorität darzustellen. An ihn kehren das Wissen und die Beherrschung der Kochkunst zurück. Heute tragen fast alle Köche eine Kochmütze. Zur Unterscheidung tragen sie jedoch anstelle des Stoffhutes einen Hut aus Wegwerfpapier. Es ist formell vorgeschrieben, dass jeder Koch einen Hut wie die Haube trägt, um die Sauberkeit festzustellen. Einerseits ist die Haube eine Art Schutzbarriere. Andererseits dient es dazu, den Koch von anderen Köchen zu unterscheiden.

Wo kann man eine Kochmütze kaufen und wo findet man sie?

Oxwork bietet die besten Küchenbekleidung und Accessoires der Gastronomie. Sie finden hochwertige Hauben zu den besten Preisen, um Köche und Köche aller Ränge auszustatten. Wählen Sie eine Haube aus Baumwolle oder Polycotton, die pflegeleicht und maschinenwaschbar ist. Im Online-Shop von Oxwork gibt es für Ihre Einkäufe auch Einweg-Kochmützen aus Papier.