
Wie wählen Sie die Servicejacke Ihres Kellners aus?
In der Gastronomie wie in der Hotellerie muss das Erscheinungsbild von Kassierern, Hostessen, Butlern und Kellnern makellos und tadellos sein. Diese Mitarbeiter spiegeln das Image ihrer Marke durch den direkten Kontakt zu Kunden und Partnern wider. Es ist daher wichtig, die Arbeitskleidung und die Arbeitsschuhe, die die Vertreter Ihres Unternehmens tragen werden, sorgfältig zu prüfen.
Wie wählt man eine Arbeits- oder Dienstjacke für Damen und Herren aus?
Generell muss die Service-Outfits aller Küchenmitarbeiter und Schüler einer Hotelfachschule sowohl nüchtern als auch klassisch. Von zu aggressiven Farben und anderen Vulgaritäten wird abgeraten.
Am häufigsten tragen Kellner und Kellnerinnen ein T-Shirt oder Hemd mit Servicehosen oder einem geraden Rock. Was die Dienstschuhe anbelangt, müssen sie es den Mitarbeitern ermöglichen, sich während ihrer Aufgaben bequem zu fühlen. Die schwarz-weiße Farbe sollte von Kopf bis Fuß dominieren. Sie können jedoch ein paar Farbakzente setzen, um sich von anderen abzuheben.
Darüber hinaus haben Sie je nach Tätigkeit auch die Möglichkeit, andere Arten von Dienstkleidung für Damen und Herren, wie z. B. die Küchenjacke, zu wählen. Bevorzugen Sie praktische Outfits wie eine Anzugsjacke ausgestattet mit Innen- und Außentaschen, um das immer dabei zu haben Werkzeuge, die Sie für Ihre verschiedenen Aufgaben benötigen, immer zur Hand.
Was sind die verschiedenen Arten von Kellnerkostümen oder Restaurantservice-Outfits?
Die Service-Outfits im Raum gibt es in verschiedenen Arten und Modellen. Jeder Kellner sollte jedoch nur die Kleidung tragen, die der Art und den Anforderungen seines Betriebs entspricht. Außerdem muss die Kleidung der Kellner einen besseren Tragekomfort gewährleisten, damit sie ihre Aufgaben richtig erfüllen können.
Schuhe und Outfits für Kellner und Kellnerinnen in einem Gourmetrestaurant servieren
Die Arbeitskleidung von Kellnerinnen oder Kellnerinnen in Gourmetrestaurants muss sehr edel sein. Für Server können Sie wählen:
- Ein weißes Hemd
- Eine Fliege oder Krawatte
- Ein schwarzer Smoking mit gewachsten schwarzen Service-Slippern
Kleiderordnung für Kellnerinnen und professionelle Kellner:
- Eine weiße Bluse
- Ein Anzug (normalerweise dunkelschwarz)
- Makellos polierte schwarze Arbeitsschuhe
Die Outfits des Servicepersonals und eines klassischen Butlers
Obwohl die Kleidung des traditionellen Restaurantpersonals sehr klassisch ist, können anstelle von Schwarz und Weiß auch andere Farben gewählt werden. Perfekt ist zum Beispiel ein Anzug oder Anzug in Grün, Marineblau oder Anthrazitgrau. Krawatten und Fliegen können auch beiseite gelegt werden. Dadurch erhalten Sie einen etwas lässigen und trendigen Stil.
Service-Outfits in Bistros, Weinstuben oder Brasserien
Im Bistro- oder Brasserie-Universum können verschiedene Outfits getragen werden. Sie wählen je nach Atmosphäre Ihres Lokals:
- In manchen Betrieben ist der Kleidungsstil von Kellnern und Kellnerinnen sehr lässig. Krawatten können daher im Schrank bleiben.
- In einem traditionellen Betrieb ist die Personalausstattung standardisierter. Server können sich daher mit einem weißen Hemd, einer schwarzen Hose, einer schwarzen Dienstweste mit Fliege oder einer Krawatte kleiden. Die Kellnerinnen können zum Beispiel einen Rock anziehen.
- Für Einrichtungen, die Luxus, Vornehmheit und Raffinesse zeigen möchten, werden Dienstwesten durch Schürzen ersetzt. Allerdings sollten diese sehr dunkel sein (am besten schwarz).
Welche Service-Outfits können Sie verwenden, um eine weiße Jacke in einem Themenrestaurant zu ersetzen?
In diesen Arten von Lokalen hängt die Kleidung der Kellner und Kellnerinnen von dem gewählten Thema oder dem Farbcode des Lokals ab. Für altmodische Restaurants sind beispielsweise Latzschürzen am besten geeignet.
Wie sollte man sich für den Dienst kleiden?
Für garantiert fließendes Sprechen benötigen Sie:
- Vergessen Sie Kleidung, die zu locker, zu eng und zu eng ist
- Stärkung Ihrer Kurven oder eines anderen Körperteils
- passen Sie Ihre Outfits Ihrer Figur an
- Vermeide tief ausgeschnittene Dienstjacken oder Miniröcke um jeden Preis
Die unterschiedlichen Materialien von Küchensicherheitswesten und Serviceschürzen
Dienstjacken oder Köche sind in den unterschiedlichsten Materialien auf dem Markt erhältlich .
- Polyester-Baumwolle: Es ist eine Mischung aus Polyester und Baumwolle. Dieser Stoff hat den Vorteil, dass er sehr pflegeleicht ist. Darüber hinaus ist dieses Material widerstandsfähig und langlebig und gleichzeitig kostengünstiger in der Herstellung.
- Der supergekämmte 120: Diese Technologie wird aus 100 % ägyptischer Baumwolle hergestellt. Dieser Stoff wird vor dem Gebrauch vorgeschrumpft, um eine präzise Passform zu gewährleisten. Mit diesem atmungsaktiveren Material bleibst du immer cool. Allerdings sind die Kosten im Vergleich zu anderen Textilien etwas höher.
- Baumwolle-Polyester: Dies ist eine Legierung, die hauptsächlich aus Baumwolle besteht. Wenn Sie eine Küchen- oder Servicejacke aus diesem hochwertigen Material anziehen, profitieren Sie täglich von besserer Atmungsaktivität und echtem Komfort.
- Baumwollköper: Es ist ein natürliches Material, das bei hoher Temperatur gewaschen werden kann. Genau wie Polyester-Baumwolle ist dieses stark und langlebig.